Il settore Lattiero Caseario del Mezzogiorno con particolare riferimento alle regioni di Puglia e Campania

Programma
Ore 10.00

Introducono
Pasquale Murgante,  Sindaco di Accadia
Gaetano Manfredi, Rettore Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Maurizio Ricci, Rettore Università degli Studi di Foggia
Francesco Salvatore, Università degli Studi di Napoli “Federico II” e CEINGE, Napoli

Ore 10.15
Premio ad Un Cittadino illustre di Accadia
Rossella Tomaiuolo, Professore associato di Biochimica Clinica, Università di Napoli “Federico II” e CEINGE, Napoli
«Storia di una StartUp che vince anche il premio europeo»
Giovanna Tomaiuolo, Ricercatore di Ingegneria Chimica, DICMAPI, Università di Napoli “Federico II” e CEINGE, Napoli
«Ricerca e sviluppo per azienda USA in emodialisi umana»

Ore 10.45
Premio Borsa di Studio «Domenico, Gaetano e Giuliana Salvatore»
Proclamazione agli Studenti: Antonio De Paolis - Pasquale Rampino

Ore 11.00
Intervengono sul tema: Il sistema Lattiero-Caseario
Matteo Lorito, Direttore del Dipartimento di Agraria - Università degli Studi di Napoli “Federico II”
«One Health applicato alla Filiera»
Agostino Sevi, Direttore del Dipartimento di Scienze Agrarie degli Alimenti e dell’Ambiente – Università degli Studi di Foggia
«La qualità»

Modera
Antonello Velardi, Caporedattore de “Il Mattino” di Napoli

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